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汇博招聘 江津招聘 餐饮/百货/生活服务 餐饮 厨师长/行政总厨

行政总厨 ¥8~15K/月 江津区-圣泉 经验≥10年 今天

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重庆百盛酒店管理有限责任公司

行政总厨

  • ¥8~15K/月
  • 江津区-圣泉
  • 10年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 餐饮
  • 不限
  • 55以下
  • 1人
岗位职责:
①受过酒店行业专业的高等教育

②10年以上的酒店厨房管理经验,从业15年以上,年龄30-55周岁,价值观正,性格开朗,具备较强的沟通能力,协调能力,团队合作精神。

③精通八大菜系,擅长淮扬菜,杭帮菜,融合菜。对商务接待,政务接待菜单菜品设计。各类宴会菜品设计,对西餐菜品有一定的认知和设计能力。

④具备大型酒店中央厨房的设计经验

⑤具备大型酒店筹备经验。运营体系搭建能力,建立厨房管理规章制度

⑥具备人才培养和培训的能力。

火锅厨师长 ¥8~15K/月 江津区-白沙 经验≥3年 今天

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料无双食品

火锅厨师长

  • ¥8~15K/月
  • 江津区-白沙
  • 3年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 餐饮
  • 不限
  • 48以下
  • 1人

五险 绩效奖金 工龄工资 节日礼品 春节长假 工龄工资 生日福利 弹性上班

岗位职责:
1、到全国各地的火锅店开业筹备指导,技术培训指导等。

2、有3年以上重庆火锅厨师长经验,能适应经常出差到外地。

3、身体健康,吃苦耐劳,责任心强,服从统一管理。

厨师长 ¥6~9K/月 13薪 江津区-圣泉 经验≥10年 本月

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重庆市奥利嘉后勤服务有限公司

厨师长

  • ¥6~9K/月 13薪
  • 江津区-圣泉
  • 10年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 餐饮
  • 初中
  • 55以下
  • 1人

包三餐 免费包住 五险

岗位职责:
岗位职责:

1、负责食堂厨师的日常管理及教师餐厅菜品制作;

2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示;

3、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;

4、保持对厨房范围的巡视,对厨房同事进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助厨房新同事之间提高工作能力;

5、督导厨房对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;

6、妥善处理客人对出品的投诉和意见;

7、保持配合对厨房新同事的教育和培训,使之不断提高。

任职要求:

1、年龄30-55,学历不限,有年10以上该岗位工作经验;

2、对川菜、粤菜的菜品输出有经验者;

3、熟悉厨房管理、成本管理、工作流程,...

厨师长 ¥5~7K/月 江津区 经验≥3年 前天

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重庆嘿江湖餐饮有限公司

厨师长

  • ¥5~7K/月
  • 江津区
  • 3年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 餐饮
  • 不限
  • 年龄不限
  • 1人
岗位职责:
1、负责处理厨房的运作及行政事务;2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示;3、负责制订厨房的各种工作计划;4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;7、妥善处理客人对出品的投诉;8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范;9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高;1、年龄三十岁以上,高中以上学历,身体健康、精力充沛,二年以上星级酒店厨师长工作经验;2、具有强烈的责任心,...

食堂厨师长 ¥6~8K/月 渝北区-双凤桥 经验≥4年 14:13

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皓元食品

食堂厨师长

  • ¥6~8K/月
  • 渝北区-双凤桥
  • 4年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 餐饮
  • 中技/中专
  • 50以下
  • 1人
岗位职责:
1、有3年以上厨师长管理经验。


2、会做各种菜品,掌勺且会管理。


3、懂6S管理。


4、能吃苦耐劳,有团队精神,创新精神。


5、有做过中餐厨师长的经验。


岗位要求:


1、负责处理工厂食堂后厨的运作及行政事务;


2、对食堂菜品的出品、质量和食品成本承担重要的责任;


3、保持对食堂后厨范围的巡视,对下属员工进行监督,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;


4、妥善处理客人对出品的投诉;


5、检查厨房所属各岗位员工的操作规范;

行政厨师长 ¥6~8K/月 渝北区-双凤桥 经验≥3年 20:30

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皓元食品

行政厨师长

  • ¥6~8K/月
  • 渝北区-双凤桥
  • 3年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 餐饮
  • 高中
  • 45以下
  • 1人

白班 五险 包三餐 免费包住 节日礼金 定期体检

岗位职责:
1、有3年以上厨师长管理经验。

2、有团队优先,懂产品和现场管理。

3、懂6S管理。

4、能吃苦耐劳,有团队精神,创新精神。

5、最好有做过中餐厨师长的经验。

岗位要求:

1、负责处理工厂食堂后厨的运作及行政事务;

2、对食堂菜品的出品、质量和食品成本承担重要的责任;

3、保持对食堂后厨范围的巡视,对下属员工进行监督,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;

4、妥善处理客人对出品的投诉;

5、检查厨房所属各岗位员工的操作规范;

6、有3-5年以上中餐管理经验

行政总厨 ¥5~8K/月 渝北区-双凤桥 经验≥3年 17:55

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皓元食品

行政总厨

  • ¥5~8K/月
  • 渝北区-双凤桥
  • 3年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 餐饮
  • 高中
  • 48以下
  • 1人

白班 五险 包三餐 免费包住 工龄工资 月休4天 节日福利

岗位职责:
1、有3年以上厨师长管理经验。

2、有团队优先,懂产品和现场管理。

3、懂6S管理。

4、能吃苦耐劳,有团队精神,创新精神。

5、有做过中餐厨师长的经验。

岗位要求:

1、负责处理工厂食堂后厨的运作及行政事务;

2、对食堂菜品的出品、质量和食品成本承担重要的责任;

3、保持对食堂后厨范围的巡视,对下属员工进行监督,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;

4、妥善处理客人对出品的投诉;

5、检查厨房所属各岗位员工的操作规范;

厨师长包吃住8k+ ¥7~10K/月 渝北区-新溉路 经验不限 19:00

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文远餐饮

厨师长包吃住8k+

  • ¥7~10K/月
  • 渝北区-新溉路
  • 不限
  • 厨师长/行政总厨
  • 餐饮
  • 不限
  • 年龄不限
  • 1人

五险 包工作餐 免费包住 节日礼金 工龄工资

岗位职责:
厨师长:

工作职责:1、负责处理厨房的运作及行政,执行上级下达的各项工作任务和工作指示,制订厨房的各种工作计划;

2、正确判断原材料质量,严格执行验收标准,督导厨房各岗位对食品原料的管理,使所有食品始终符合出品标准数量或份量,合理地控制食品成本;

3、检查厨房所属各岗位员工的操作规范,时刻警醒大家保持食品安全、消防安全、人身安全意识;

4、懂得厨房设施设备的保养知识,会处理基本的设备故障,会联系设备售后服务中心进行售后维修;

5、充分体现厨师长的管理水平在于: 人员纯品能干, 匠心选材与制作(一流食材一流切配、摆盘), 厨房可供客人随时参观, 周期性推新品。

任职资格:

1、年龄...

厨师长/行政总厨 ¥10~15K/月 渝中区-化龙桥 经验≥5年 16:45

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呈萱私房菜馆

厨师长/行政总厨

  • ¥10~15K/月
  • 渝中区-化龙桥
  • 5年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 餐饮
  • 不限
  • 50以下
  • 1人

包工作餐 免费包住 节日礼金

岗位职责:
要求:擅长厨房管理,菜品研发,上灶炒菜技术娴熟

门店要求:融合菜和粤菜为主

年龄要求:50岁以内

工作时间:月休4天    每天工作9小时

有意向可以面谈

火锅店厨师长 ¥6~10K/月 南岸区-黄桷垭 经验≥2年 今天

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重庆鲜龙井饮食文化

火锅店厨师长

  • ¥6~10K/月
  • 南岸区-黄桷垭
  • 2年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 餐饮
  • 高中
  • 45以下
  • 2人

包吃住 五险 绩效奖金 节日礼金 生日礼金 定期团建 高温补贴 生日假

岗位职责:
岗位职责:

1、负责处理厨房的运作及行政事务;

2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示;

3、负责制订厨房的各种工作计划;

4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;

5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;

6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;

7、妥善处理客人对出品的投诉;

8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范;

9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高;

任职资格:

1、年龄25岁以上,高中以上学历,身体健康、精力充沛,1-2年火锅...

厨师长 ¥6~8K/月 (6-8K/月) 江北区-石马河 经验不限 今天

月薪:¥6~8K/月(底薪+提成)
底薪:6-8K/月

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是德香苑旗下的餐饮品

厨师长

  • (底薪:6-8K/月+提成) ¥6~8K/月
  • 江北区-石马河
  • 不限
  • 厨师长/行政总厨
  • 餐饮
  • 不限
  • 年龄不限
  • 1人
岗位职责:
1.能独立管理后厨

2.独立核算毛利

3.做好细节管理

厨师长 ¥8~9K/月 渝北区-回兴 经验≥5年 今天

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临空智选假日酒店

厨师长

  • ¥8~9K/月
  • 渝北区-回兴
  • 5年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 餐饮
  • 高中
  • 年龄不限
  • 1人
岗位职责:
岗位职责:

1、负责处理厨房的运作及事务管理;

2、执行总经理下达的各项工作任务和工作指示;

3、对厨房的出品、质量和食品成本承担责任;

4、保持对厨房范围的巡视,对厨房同事进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助厨房新同事之间提高工作能力;

5、督导厨房对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;

6、妥善处理客人对出品的投诉和意见;

7、保持配合对厨房新同事的教育和培训,使之不断提高。

火锅店厨师长8k+购买五险 ¥8~10K/月 南岸区-黄桷垭 经验≥1年 今天

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王一汉餐饮发展

火锅店厨师长8k+购买五险

  • ¥8~10K/月
  • 南岸区-黄桷垭
  • 1年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 餐饮
  • 大专
  • 35以下
  • 1人

包吃住 五险 带薪年假 年度旅游 生育补贴 定期体检 生日礼金 年底分红

岗位职责:
1、保持厨务部顺畅及高效率的运营。

2、有效控制成本率,组织生产,根据菜品消耗反馈意见,不断提高出品质量,定

期推出新菜,确保厨务部为顾客提供品质优良、美味可口的食品,促进门店经济效益提高。

3、公平、公正地评估厨房各岗位主管和员工的工作绩效,提出奖惩意见,充分调动员工的积

极性。

4、参与菜单、菜肴品种、食品规格的制定,主动进行新产品的开发与研发,并根据季节、市

场货源情况,有针对性地提出调整菜单的建议。

厨师长 ¥9~13K/月 江北区-观音桥 经验≥3年 今天

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陶然居集团

厨师长

  • ¥9~13K/月
  • 江北区-观音桥
  • 3年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 餐饮
  • 大专
  • 35以下
  • 1人

包工作餐 免费包住 五险

岗位职责:
1 负责处理厨房的运作及行政事务;

2 执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示;

3 负责制订厨房的各种工作计划;

4 对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;

5 保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;

6 督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;

7 妥善处理客人对出品的投诉;

8 检查厨房所属各岗位员工的操作规范;

9 保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高;

大学厨师长 ¥7~8K/月 南岸区-四公里 经验≥3年 昨天

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千喜鹤饮食

大学厨师长

  • ¥7~8K/月
  • 南岸区-四公里
  • 3年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 酒店/民宿/度假村; 餐饮
  • 不限
  • 45以下
  • 1人

五险 包三餐 免费包住 高温补贴 定期体检

岗位职责:
任职要求:

1、熟悉和掌握各种菜品的制作,大锅菜、称重菜、自助餐、自选餐等方面技术过硬;

2、熟练掌握后厨管理,开菜单,制定周食谱;

3、负责把控菜品质量,保证三餐按时出餐;

4、会预算餐厅成本,荤素比重,控制原材料成本。

任职资格:

1、身体健康,技术水平好,有良好的食品安全及卫生责任意识;

2、良好的沟通协调管理能力,有责任心,有厨师证书优先;

3、有在大学食堂做过大锅菜、称重菜优先。

上班时间:6:30--13:00,16:00--19:00

职位福利:包吃、包住、购买社保、月休4天、团队气氛活泼、晋升空间大!

厨师长 ¥7~7.5K/月 渝北区-礼嘉 经验≥3年 昨天

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千喜鹤饮食

厨师长

  • ¥7~7.5K/月
  • 渝北区-礼嘉
  • 3年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 酒店/民宿/度假村; 餐饮
  • 不限
  • 50以下
  • 1人

包吃住 五险 定期体检

岗位职责:
1、年龄50岁以下;

2、主要做小炒、接待餐,要求技术过硬;

3、负责制订厨房的各种工作计划;

4、做过学校,医院,机关等单位接待餐制作管理经验;

5、能独立完成周食谱制作及每日报货;

6、熟悉和掌握各种菜品的基本制作技术,要求色、香、味、形符合质量标准。   

7、每天根据食堂经营需要,按照菜单及分菜的先后顺序,掌握好火候保证准时出菜。

补充说明:

1、会小炒、接待餐,且技术过硬;

2、有事业机关单位或宴席接待或酒店酒楼从业经验。

包吃包住,购买五险,月休四天,法定节假日调休,工作轻松。

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