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汇博招聘 重庆招聘 餐饮/百货/生活服务 餐饮 厨师长/行政总厨

食品厂食堂负责人 ¥4~5K/月 巴南区-界石 经验≥2年 昨天

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佳颖食品

食品厂食堂负责人

  • ¥4~5K/月
  • 巴南区-界石
  • 2年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 食品/饮料/烟酒/日化
  • 不限
  • 50以下
  • 1人

五险 包三餐 免费包住 提供食堂 高温补贴 节日礼金 定期体检 工龄工资

岗位职责:
岗位职责:

1、负责公司员工食堂早、中、晚三餐的制作;

2、负责食堂区域的卫生,保证负责区域干净整洁;

3、做好食品安全和配套设施安全工作;

4、收集员工意见建议,完善食堂菜品和服务。


任职要求:

1、年龄30-50岁以下,有食堂工作经验,有厨师从业相关资质证书优先;

2、熟练掌握川菜烹饪,菜品色香味俱佳;

3、身体健康,有健康证,有良好的卫生习惯,无不良嗜好;

4、有良好的服务意识。


加分项:有50人以上食堂做饭经验者优先。



小吃师傅 ¥5~5.5K/月 巴南区-花溪 经验≥2年 昨天

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多美佳餐饮

小吃师傅

  • ¥5~5.5K/月
  • 巴南区-花溪
  • 2年及以上
  • 中餐厨师
  • 餐饮
  • 中技/中专
  • 年龄不限
  • 1人

五险 包三餐 包工作餐 免费包住 专业培训 节日礼金 定期体检 工龄工资

岗位职责:
1、提供早餐和中午小吃,一般,3个点心,1个豆浆,稀饭,鸡蛋,面条;

2、负责小吃区域的卫生工作、负责保管食材。负责灶台和烹制设备、用具、用品的保养、保管、清洁、卫生;

3、负责齐当天经营项目的小吃食材;

4、全面、熟练地掌握各种小吃的烹制。不断创新新的产品,保证小吃质量;

5、注意食品卫生、确保食品安全。负责完成领导交办的其他事项。

行政厨师长 ¥6~8K/月 渝北区-双凤桥 经验≥3年 昨天

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皓元食品

行政厨师长

  • ¥6~8K/月
  • 渝北区-双凤桥
  • 3年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 餐饮
  • 高中
  • 45以下
  • 1人

白班 五险 包三餐 免费包住 节日礼金 定期体检

岗位职责:
1、有3年以上厨师长管理经验。

2、有团队优先,懂产品和现场管理。

3、懂6S管理。

4、能吃苦耐劳,有团队精神,创新精神。

5、最好有做过中餐厨师长的经验。

岗位要求:

1、负责处理工厂食堂后厨的运作及行政事务;

2、对食堂菜品的出品、质量和食品成本承担重要的责任;

3、保持对食堂后厨范围的巡视,对下属员工进行监督,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;

4、妥善处理客人对出品的投诉;

5、检查厨房所属各岗位员工的操作规范;

6、有3-5年以上中餐管理经验

厨师长包吃住8k+ ¥7~10K/月 渝北区-新溉路 经验不限 昨天

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文远餐饮

厨师长包吃住8k+

  • ¥7~10K/月
  • 渝北区-新溉路
  • 不限
  • 厨师长/行政总厨
  • 餐饮
  • 不限
  • 年龄不限
  • 1人

五险 包工作餐 免费包住 节日礼金 工龄工资

岗位职责:
厨师长:

工作职责:1、负责处理厨房的运作及行政,执行上级下达的各项工作任务和工作指示,制订厨房的各种工作计划;

2、正确判断原材料质量,严格执行验收标准,督导厨房各岗位对食品原料的管理,使所有食品始终符合出品标准数量或份量,合理地控制食品成本;

3、检查厨房所属各岗位员工的操作规范,时刻警醒大家保持食品安全、消防安全、人身安全意识;

4、懂得厨房设施设备的保养知识,会处理基本的设备故障,会联系设备售后服务中心进行售后维修;

5、充分体现厨师长的管理水平在于: 人员纯品能干, 匠心选材与制作(一流食材一流切配、摆盘), 厨房可供客人随时参观, 周期性推新品。

任职资格:

1、年龄...

厨师长/行政总厨 ¥10~15K/月 渝中区-化龙桥 经验≥5年 昨天

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呈萱私房菜馆

厨师长/行政总厨

  • ¥10~15K/月
  • 渝中区-化龙桥
  • 5年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 餐饮
  • 不限
  • 50以下
  • 1人

包工作餐 免费包住 节日礼金

岗位职责:
要求:擅长厨房管理,菜品研发,上灶炒菜技术娴熟

门店要求:融合菜和粤菜为主

年龄要求:50岁以内

工作时间:月休4天    每天工作9小时

有意向可以面谈

团餐厨师长 ¥6~8K/月 渝北区-双凤桥 经验≥5年 昨天

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长安酒店

团餐厨师长

  • ¥6~8K/月
  • 渝北区-双凤桥
  • 5年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 酒店/民宿/度假村
  • 不限
  • 年龄不限
  • 1人

五险 包工作餐 免费包住 节日礼金 工龄工资 定期体检 月休4天

岗位职责:
岗位职责:

1、制定作业流程、工艺设计、菜品量化标准制作流程; 

2、组织和指挥厨房工作,监督食品制备,按规定的成本生产优质产品; 

3、根据公司的经营目标,负责菜单筹划和更换工作,负责产品规格和原料采购规格的审定工作; 

4、协调厨房内部及与其它部门之间的关系,根据厨师的能力与技术特长,决定各岗位的人员安排和工作调动;

5、对厨房的设备进行科学管理与合理运用,并编制厨房工作时间表,检查对员工的考勤考核定期听取工作汇报,及时处理工作中的问题; 

6、负责菜点质量检查,总结分析生产经营情况,改进生产工艺,准确控制成本,使厨房的生产质量和效益不断提高; 

7、主动征求客人及餐厅对产品质量的生产供应...

火锅店厨师长 ¥6~10K/月 南岸区-黄桷垭 经验≥2年 昨天

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重庆鲜龙井饮食文化

火锅店厨师长

  • ¥6~10K/月
  • 南岸区-黄桷垭
  • 2年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 餐饮
  • 高中
  • 45以下
  • 2人

包吃住 五险 绩效奖金 节日礼金 生日礼金 定期团建 高温补贴 生日假

岗位职责:
岗位职责:

1、负责处理厨房的运作及行政事务;

2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示;

3、负责制订厨房的各种工作计划;

4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;

5、保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;

6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;

7、妥善处理客人对出品的投诉;

8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范;

9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高;

任职资格:

1、年龄25岁以上,高中以上学历,身体健康、精力充沛,1-2年火锅...

厨师长(南坪店) ¥10~12K/月 南岸区-南坪 经验≥10年 昨天

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五登酒店

厨师长(南坪店)

  • ¥10~12K/月
  • 南岸区-南坪
  • 10年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 酒店/民宿/度假村
  • 初中
  • 45以下
  • 1人

五险 包工作餐 免费包住 专业培训 节日礼金 定期体检

岗位职责:
1 负责处理厨房的运作及行政事务;

2 执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示;

3 负责制订厨房的各种工作计划;

4 对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;

5 保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;

6 督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;

7 妥善处理客人对出品的投诉;

8 检查厨房所属各岗位员工的操作规范;

9 保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高;

补充说明:

可以承包或点球,维也纳国际酒店,总人数13—14人。

厨师长 ¥10~13K/月 渝北区-加洲新牌坊 经验≥5年 昨天

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泽科物业

厨师长

  • ¥10~13K/月
  • 渝北区-加洲新牌坊
  • 5年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 物业/商业中心
  • 高中
  • 年龄不限
  • 1人

包吃住 五险 带薪年假 年底双薪 节日礼金 定期体检 生日礼金

岗位职责:
1、负责高端学校学生食堂厨务团队管理及技术指导;

2、有五星级酒店或者米其林主厨经验、丰富的学生食堂管理经验优先;

厨师长/厨师(高端酒店主厨) ¥5.4~6K/月 渝中区-解放碑 经验≥3年 昨天

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重庆白象宾馆

厨师长/厨师(高端酒店主厨)

  • ¥5.4~6K/月
  • 渝中区-解放碑
  • 3年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 酒店/民宿/度假村
  • 初中
  • 45以下
  • 1人

五险一金 包工作餐 免费包住 生日礼金 高温补贴 定期团建 专业培训 节日礼金

岗位职责:
岗位职责:

1、负责酒店自助早餐及中简餐出品,保证食材的新鲜及品质;

2、每月定期对酒店菜品进行更新轮换,保持菜品多样性;

3、对酒店食材供应商必要的甄选,保证食材性价比符合要求;

4、控制后厨各种能耗,每月定期进行统计分析并优化;


任职要求:

1、身体健康,二年以上中高端或星级酒店厨师工作经验;

2、精通重庆本地小吃美食制作;

3、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;

4、拥有较高的烹饪技术,了解市场食材货品进货价;

5、善于控制成本、食品营养学及搭配,厨房的设备知识拥有相当的基础;

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