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汇博招聘 重庆招聘 餐饮/百货/生活服务 餐饮 厨师长/行政总厨

厨师长 ¥6~8K/月 九龙坡区-九龙坡周边 经验≥3年 昨天

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恒逸宁医养

厨师长

  • ¥6~8K/月
  • 九龙坡区-九龙坡周边
  • 3年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 医疗/整形/康养
  • 不限
  • 55以下
  • 2人

包工作餐 免费包住 五险 带薪年假

岗位职责:
1、年龄30-50岁之间,有厨师证,身体健康,无传染病。

2、有大型食堂厨师长经验。

3、有管理整个食堂工作人员得经验。

4、有营养师资格最佳。

5、能做小型接待用餐。

厨师长 ¥6.5~12K/月 13薪 九龙坡区-杨家坪 经验≥3年 本月

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嘉华投资

厨师长

  • ¥6.5~12K/月 13薪
  • 九龙坡区-杨家坪
  • 3年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 其他行业
  • 不限
  • 45以下
  • 1人

包三餐 免费包住 五险 补充医疗保险 带薪年假 绩效奖金 零食下午茶 季度/年度奖金

岗位职责:
岗位职责:餐饮品牌(外婆桥)

1、负责处理厨房的运作及事务,执行下达的各项工作任务和工作指示;

2、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;

3、保持对厨房范围的巡视,对厨房同事进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助厨房新同事之间提高工作能力;

4、督导厨房对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;

5、妥善处理客人对出品的投诉和意见;

任职要求:

1、年龄30-45岁,学历不限,有3年及以上厨师长经验;

2、擅长川菜、融合菜;

3、熟悉厨房管理、成本管理、工作流程,有责任心,有团队精神。

工作地点:能接受渝中区和九龙坡区工作地点的调动。

面试地...

炒菜师傅 ¥6~11K/月 九龙坡区 经验≥3年 本周

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重庆觅踪餐饮管理有限公司情怀江...

炒菜师傅

  • ¥6~11K/月
  • 九龙坡区
  • 3年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 餐饮
  • 不限
  • 年龄不限
  • 1人
岗位职责:
岗位职责:餐前准备:食材粗加工,精加工,食材量化,精准配料……准备工作。厨房卫生:随时保持干净整洁有序陈列……检查工作:随时检查食材(看,摸,闻,尝……)保持食材新鲜。下单:应结合人流,天气……综合控制下单量。操作注意:需流程化工作时间注意:需时间管理(餐前务必准备充足)待遇:基本工资➕提成,有全勤奖,工龄奖……任职资格:1.年龄25−45岁,普通话流利2.身体健康,反应灵敏。3.踏实肯干,做事认真负责。4.服从领导管理,为人友好和善。工作时间:下午3点到凌晨1点。(时间根据情况可调整)工作地点:重庆市九龙坡区火炬大道5号保利九悦荟1栋

幼儿园厨师长 ¥4~5K/月 九龙坡区 经验≥3年 本周

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重庆久扬托育服务有限公司

幼儿园厨师长

  • ¥4~5K/月
  • 九龙坡区
  • 3年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 其他生活服务
  • 不限
  • 年龄不限
  • 1人
岗位职责:
幼儿园厨师岗位职责1、负责厨房管理工作,认真履行岗位职责,遵守各项规章制度,带领工作人员完成伙食保障任务,会红白案。2、严格执行《食品卫生法》做好日常饮食工作、室内外环境卫生及个人卫生,定期组织检查,保证卫生质量。3、严格按照营养师要求执行每周的菜品计划,掌握主、副食品的数量、质量以及品种轮换。保证就餐品种齐全,花样繁多。4、采购渠道透明,能够确保原材料新鲜、质高。食物贮存应分类、分架隔离存放,定期检查及时处理变质原材料。5、掌握每天三餐的成本核算情况,检查生产中的每个环节,杜绝原材料浪费情况发生。6、负责厨房人员工作质量的检查,对违规工作及不合质量要求的成品、半成品应及时提出纠正,每日用餐时...

凉菜师傅 ¥4.5~6.5K/月 九龙坡区-其他 经验≥3年 昨天 急招

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重庆市九龙坡区周家兔餐厅

凉菜师傅

  • ¥4.5~6.5K/月
  • 九龙坡区-其他
  • 3年及以上
  • 中餐厨师
  • 餐饮
  • 不限
  • 年龄不限
  • 1人

白班 补充医疗保险 包三餐 包工作餐 免费包住 提供餐补

岗位职责:
有从业经验,能吃苦耐劳,月休四天,包吃包住

开业筹备厨师长 ¥9~10K/月 九龙坡区 经验≥3年 本周

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雳龙餐饮管理

开业筹备厨师长

  • ¥9~10K/月
  • 九龙坡区
  • 3年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 餐饮
  • 不限
  • 年龄不限
  • 1人
岗位职责:
工作内容:1、新店的开业筹备督导工作2、负责加盟商沟通职位要求:2、后厨筹备管理流程非常熟悉3、能适应出差工资:10000 月休四天(按筹备天数算,一个项目大概一月) 未出差的时候可选择在门店上班 100-200/天,也可选择休息

行政总厨/厨师长 ¥6~7K/月 九龙坡区 经验≥3年 本周

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重庆世纪悦景酒店管理有限公司

行政总厨/厨师长

  • ¥6~7K/月
  • 九龙坡区
  • 3年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 酒店/民宿/度假村
  • 不限
  • 年龄不限
  • 1人
岗位职责:
职责描述:主要职责﹣(职务的主要工作)保证足够的食物库存并合理控制食物成本,合理利用原材料并结合季节性原材料准备相关出品。完成厨房员工的日常工作安排和岗前培训,确保厨房员工能够具备单独操作和当班的能力和准备。培训新的团队成员进行厨房相关的日常运作。发展后备的人才,培训合适的员工能够担当小组领导的基本任务。指导厨师按照基本的菜谱准备出品以达到一致的标准要求根据智选假日酒店品牌的早餐标准制定并编写早餐菜单中的季节性食物菜谱根据入住率制定第二天的备餐标准和食物准备原则具有全面的产品知识,包括配料,设备,供应商,市场,为厨房的运营工作提出合理的调整建议准备厨房所需的设备和用具。根据...

歇台子中餐厨师 ¥5.5~6K/月 九龙坡区-渝州路 经验≥3年 昨天

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指南针餐饮管理

歇台子中餐厨师

  • ¥5.5~6K/月
  • 九龙坡区-渝州路
  • 3年及以上
  • 中餐厨师
  • 餐饮
  • 不限
  • 45以下
  • 1人

包吃住 绩效奖金 月休四天

岗位职责:
1、听从厨师长安排,向厨师长负责;

2、负责对各种食品的烹调工作,保证食品质量;

3、负责检查厨房内的清洁卫生与安全;

4、负责厨房工作人员调配与考核的工作;

5、请领厨房内所需的食品原料及一切使用工具与消耗品;

6、精打细算,重视成本核算,降低食品成本,做到价廉质优。

上班地点九龙坡南方花园

食堂厨师 ¥4~7K/月 九龙坡区-石坪桥 经验≥3年 前天

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恒逸宁医养

食堂厨师

  • ¥4~7K/月
  • 九龙坡区-石坪桥
  • 3年及以上
  • 中餐厨师
  • 医疗/整形/康养
  • 中技/中专
  • 50以下
  • 1人

收费宿舍 生日礼金 工龄工资

岗位职责:
1.从事厨师工作3年以上,具有大型食堂工作经验,熟悉大锅菜的烹饪做法;

2.能积极协作配合其他工种的工作;

2.持有相关厨师证书及健康证;

3.熟悉食品安全法及相关法律法规;

4.品行端正,有团队协作精神,有较强的责任心,具有较好的沟通能力。

川菜凉菜厨师4.5-5.5K ¥4.5~5.5K/月 九龙坡区-石桥铺 经验≥3年 昨天

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劲力酒店

川菜凉菜厨师4.5-5.5K

  • ¥4.5~5.5K/月
  • 九龙坡区-石桥铺
  • 3年及以上(可接受应届生)
  • 中餐厨师
  • 酒店/民宿/度假村
  • 初中
  • 年龄不限
  • 专业不限
  • 2人

五险 包工作餐 免费包住 专业培训 工龄工资 定期体检 带薪年假生日

岗位职责:
有3年以上高档酒楼或高星级酒店凉菜厨师工作经验,擅长摆盘,学习能力、创新能力和抗压能力强,有责任心和上进心,具有团队协作意识。

行政厨师长 ¥6~8K/月 渝北区-双凤桥 经验≥3年 昨天

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皓元食品

行政厨师长

  • ¥6~8K/月
  • 渝北区-双凤桥
  • 3年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 餐饮
  • 高中
  • 45以下
  • 1人

白班 五险 包三餐 免费包住 节日礼金 定期体检

岗位职责:
1、有3年以上厨师长管理经验。

2、有团队优先,懂产品和现场管理。

3、懂6S管理。

4、能吃苦耐劳,有团队精神,创新精神。

5、最好有做过中餐厨师长的经验。

岗位要求:

1、负责处理工厂食堂后厨的运作及行政事务;

2、对食堂菜品的出品、质量和食品成本承担重要的责任;

3、保持对食堂后厨范围的巡视,对下属员工进行监督,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;

4、妥善处理客人对出品的投诉;

5、检查厨房所属各岗位员工的操作规范;

6、有3-5年以上中餐管理经验

行政总厨 ¥5~8K/月 渝北区-双凤桥 经验≥3年 昨天

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皓元食品

行政总厨

  • ¥5~8K/月
  • 渝北区-双凤桥
  • 3年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 餐饮
  • 高中
  • 48以下
  • 1人

白班 五险 包三餐 免费包住 工龄工资 月休4天 节日福利

岗位职责:
1、有3年以上厨师长管理经验。

2、有团队优先,懂产品和现场管理。

3、懂6S管理。

4、能吃苦耐劳,有团队精神,创新精神。

5、有做过中餐厨师长的经验。

岗位要求:

1、负责处理工厂食堂后厨的运作及行政事务;

2、对食堂菜品的出品、质量和食品成本承担重要的责任;

3、保持对食堂后厨范围的巡视,对下属员工进行监督,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;

4、妥善处理客人对出品的投诉;

5、检查厨房所属各岗位员工的操作规范;

西厨房主管 ¥4.8~5K/月 渝中区-解放碑 经验≥3年 昨天

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华方嘉顿酒店

西厨房主管

  • ¥4.8~5K/月
  • 渝中区-解放碑
  • 3年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 酒店/民宿/度假村
  • 高中
  • 年龄不限
  • 1人

五险一金 包三餐 免费包住 带薪年假 月休8天

岗位职责:
全面了解并遵守所有的部门政策,服务程序及标准。

确保每天都能维持高水准的标准。

全面了解并确保员工履行各部门和酒店的政策和程序。

确立每日优先处理事项并指定和分配任务给员工去执行。

查看每日宴会信息并反馈给西餐行政总厨和餐厅经理。

查看每日活动表,如有任何变化需要做记录;发出接下来7天的活动表。

与行政总厨一起查看计划表,任务,预期的业务情况,更改信息以及其他与工作表现有关的信息。

及时沟通在当班过程中提出的新增或改变的任务内容。

在确定的情况下,首先处理会影响到部门标准的任务。

对特定食品的每日库存需要进行实地盘点。

放置每日程序,肉类和海鲜的订单。

申请每天的供应并确保所有物品的收货和储藏...

厨师长/厨师(高端酒店主厨) ¥5.4~6K/月 渝中区-解放碑 经验≥3年 昨天

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重庆白象宾馆

厨师长/厨师(高端酒店主厨)

  • ¥5.4~6K/月
  • 渝中区-解放碑
  • 3年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 酒店/民宿/度假村
  • 初中
  • 45以下
  • 1人

五险一金 包工作餐 免费包住 生日礼金 高温补贴 定期团建 专业培训 节日礼金

岗位职责:
岗位职责:

1、负责酒店自助早餐及中简餐出品,保证食材的新鲜及品质;

2、每月定期对酒店菜品进行更新轮换,保持菜品多样性;

3、对酒店食材供应商必要的甄选,保证食材性价比符合要求;

4、控制后厨各种能耗,每月定期进行统计分析并优化;


任职要求:

1、身体健康,二年以上中高端或星级酒店厨师工作经验;

2、精通重庆本地小吃美食制作;

3、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;

4、拥有较高的烹饪技术,了解市场食材货品进货价;

5、善于控制成本、食品营养学及搭配,厨房的设备知识拥有相当的基础;

厨师 ¥5~6K/月 江北区-鱼嘴 经验≥3年 昨天

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华青汽配

厨师

  • ¥5~6K/月
  • 江北区-鱼嘴
  • 3年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 汽摩零配件
  • 初中
  • 45以下
  • 1人

五险 节日礼品 生日礼物 婚丧津贴 年终奖 交通车 包吃包住 工龄工资

岗位职责:
一、工作内容:

负责员工食堂的餐食制作;协助食堂饭菜准备;安全用餐管理。

二、任职要求:

1、2年及以上员工食堂厨师工作经验,会炒大锅菜;

2、热情细致,能经常更换饭菜口味。

3、能适应夜班餐食制作。

补充说明:入职五险,包吃包住,月休4天。

酒店厨师长(綦江项目) ¥6~7K/月 渝北区-冉家坝 经验≥3年 昨天

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枫林秀水物业

酒店厨师长(綦江项目)

  • ¥6~7K/月
  • 渝北区-冉家坝
  • 3年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 物业/商业中心
  • 高中
  • 55以下
  • 1人
岗位职责:
1、全面负责厨房的运作及事务管理;


2、执行公司下达的各项工作任务和工作指示;


3、对厨房的出品、质量和食品成本承担责任;


4、负责厨房工作人员调配与考核的工作;


5、请领厨房内所需的食品原料及一切使用工具与消耗品;


6、精打细算,重视成本核算,降低食品成本,做到价廉质优。

任职要求:

1. 年龄50岁以内,身体健康、精力充沛,酒店厨房相关工作经验5年以上;


2. 具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;


3. 拥有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价;


4. 对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当...

厨师长 ¥9~13K/月 江北区-观音桥 经验≥3年 昨天

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陶然居集团

厨师长

  • ¥9~13K/月
  • 江北区-观音桥
  • 3年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 餐饮
  • 大专
  • 35以下
  • 1人

包工作餐 免费包住 五险

岗位职责:
1 负责处理厨房的运作及行政事务;

2 执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示;

3 负责制订厨房的各种工作计划;

4 对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;

5 保持对厨房范围的巡视,对下属员工进行督导,及时解决现场发生的问题,帮助下属提高工作能力;

6 督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量,合理地控制食品成本;

7 妥善处理客人对出品的投诉;

8 检查厨房所属各岗位员工的操作规范;

9 保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训,使之不断提高;

大学厨师长 ¥7~8K/月 南岸区-四公里 经验≥3年 前天

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千喜鹤饮食

大学厨师长

  • ¥7~8K/月
  • 南岸区-四公里
  • 3年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 酒店/民宿/度假村; 餐饮
  • 不限
  • 45以下
  • 1人

五险 包三餐 免费包住 高温补贴 定期体检

岗位职责:
任职要求:

1、熟悉和掌握各种菜品的制作,大锅菜、称重菜、自助餐、自选餐等方面技术过硬;

2、熟练掌握后厨管理,开菜单,制定周食谱;

3、负责把控菜品质量,保证三餐按时出餐;

4、会预算餐厅成本,荤素比重,控制原材料成本。

任职资格:

1、身体健康,技术水平好,有良好的食品安全及卫生责任意识;

2、良好的沟通协调管理能力,有责任心,有厨师证书优先;

3、有在大学食堂做过大锅菜、称重菜优先。

上班时间:6:30--13:00,16:00--19:00

职位福利:包吃、包住、购买社保、月休4天、团队气氛活泼、晋升空间大!

厨师长 ¥7~7.5K/月 渝北区-礼嘉 经验≥3年 前天

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千喜鹤饮食

厨师长

  • ¥7~7.5K/月
  • 渝北区-礼嘉
  • 3年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 酒店/民宿/度假村; 餐饮
  • 不限
  • 50以下
  • 1人

包吃住 五险 定期体检

岗位职责:
1、年龄50岁以下;

2、主要做小炒、接待餐,要求技术过硬;

3、负责制订厨房的各种工作计划;

4、做过学校,医院,机关等单位接待餐制作管理经验;

5、能独立完成周食谱制作及每日报货;

6、熟悉和掌握各种菜品的基本制作技术,要求色、香、味、形符合质量标准。   

7、每天根据食堂经营需要,按照菜单及分菜的先后顺序,掌握好火候保证准时出菜。

补充说明:

1、会小炒、接待餐,且技术过硬;

2、有事业机关单位或宴席接待或酒店酒楼从业经验。

包吃包住,购买五险,月休四天,法定节假日调休,工作轻松。

厨师 ¥6~7K/月 巴南区-其他 经验≥3年 昨天

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重庆祥晟养老服务

厨师

  • ¥6~7K/月
  • 巴南区-其他
  • 3年及以上
  • 厨师长/行政总厨
  • 其他生活服务
  • 不限
  • 50以下
  • 1人

五险 包工作餐 免费包住 工龄工资 月休4天

岗位职责:
1、负责厨房的厨品及人员管理。

2、有一定的红案或者白案经验。

3.食品安全管理。

任职资格:

1、年龄18—55岁,性别不限,身体健康;

2、具有责任心,良好的执行能力和沟通能力,能够严格按照标准操作;

3、勤奋努力,对餐饮工作有较高的工作热情。

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